Witam moi kochani :*
Połowa lutego minęła jak z bicza strzelił a ja nawet nie miałam czasu żeby pokazać swój stosik, ale już to nadrabiam. Od góry:
- Beth Fantaskey – Przyrzeczeni (od Wydawnictwa Nasza Księgarnia)
- Dia Reeves – Krwawy Fiolet (j.w.)
- Aurelia Es – Kochanek Malutki (od Wydawnictwa Replika)
- John Everson – Igły i grzechy (j.w.)
- Łukasz Śmigiel – Mordercy (od Wydawnictwa Oficynka)
- Paweł Pollak – Gdzie mól i rdza (j.w.) RECENZJA W POPRZEDNIM POŚCIE
- Czysta krew i filozofia (od Grupy Wydawniczej Helion)
- Ellen Duga – Urodzona czarownica (j.w.)
Jak widać skromnie, ale zawsze coś :)
Obiecałam również Pernix z bloga http://siquidscriberevisscribe.blogspot.com/ że opublikuję przepis na Milky Way – ciasto które ostatnio robiłam i wyszło mi rewelacyjnie. Proszę kochana:
CIASTO NA BISZKOPT
- 6 jaj
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 - 3 łyżki kakao
MASA MLECZNA
- 1/2 szklanki mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 25 dag margaryny
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 2 szklanki mleka w proszku
POLEWA
- 15 dag czekolady mlecznej
- około 6 łyżek mleka
Przepis na ciasto biszkoptowe:
Białka ubić, dodać cukier i dalej ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 stopni C. Ostudzić i podzielić na 2 części.
Przepis na masę mleczną:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku.
Przełożyć biszkopt kremem.
Przepis na polewę:
Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta.
Schłodzić w lodówce.
Przepis na ciasto biszkoptowe:
Białka ubić, dodać cukier i dalej ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 170 stopni C. Ostudzić i podzielić na 2 części.
Przepis na masę mleczną:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. Miękką margarynę utrzeć na puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i mleko w proszku.
Przełożyć biszkopt kremem.
Przepis na polewę:
Czekoladę rozpuścić z mlekiem na małym ogniu i polać wierzch ciasta.
Schłodzić w lodówce.
To chyba tyle. Mam nadzieję, że Walentynki jak i Tłusty Czwartek minęły wam w wyśmienitej atmosferze.
Do napisania.
Larysa
Ciekawy stosik. Życzę przyjemnej lektury ;)
OdpowiedzUsuńŚliczny stosik :)
OdpowiedzUsuń"Czysta Krew i filozofia" czyli coś w stylu "Zmierzchu i filozofii" :D Nie czytałam niestety ani tego ani tego, ale być może gdzieś znajdę.
OdpowiedzUsuńAch i przepis pewnie moja Mama niedługo wypróbuje, bo ślinka sama leci ;)
Stosiku gratuluje, a na przepis wykorzystam w najbliższym czasie, bo chętnie bym czegoś takiego spróbowała. ;)
OdpowiedzUsuńSuper stosik! Dia Reeves – Krwawy Fiolet czytałam zaraz po premierze i bardzo mi się podobała ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i miłego czytania życzę!
Fajny stosik. Jestem bardzo ciekawa Przyrzeczonych. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńMiły dla oka stos. ;-)
OdpowiedzUsuńSzkoda, że głoduję i dietuję, bo bym sobie zrobiła takie ciasto, a nawet dwa. Omnomnomnom. : D
Też jestem na diecie, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na małe co nieco :D
UsuńŚwietny stosik;) Miłego czytania;)
OdpowiedzUsuńStosik świetny. Gratuluję!! A przepis na Milky Way'a muszę koniecznie wypróbować. Mniam mniam:))
OdpowiedzUsuńPrzyrzeczeni *_* Gratuluję nabytków!! :)
OdpowiedzUsuń"Przyrzeczonych" i "Krwawy fiolet" czytałam - całkiem ciekawe pozycje ;) A co do ciasta, to sama bym się na nie skusiła - już próbowałam ciasto Bounty i wyszło pysznie ;)
OdpowiedzUsuńMiłego czytania!
Oj nie kuś mnie na inne ciasto, bo kto wie, kto wie...może jutro machnę :D
UsuńŚliczny stos! Gratuluję nabytków i z niecierpliwością czekam na opinie ;) ;*
OdpowiedzUsuńWcale nie taki skromny stosik :).
OdpowiedzUsuńNarobiłaś mi smaka na to ciasto, coś mi się wydaje, że jutro pokręcę się przy piekarniku ;)
Ja już od jakiegoś miesiąca piekę co sobotę coś na słodko :)
UsuńPrzyzwyczaiłam się, do tego że miałam dla kogo...teraz tego kogoś nie ma, ale są przyjaciele którzy chętnie próbują moich wypieków :P
"Krwawy fiolet"-super książka :D
OdpowiedzUsuńHm... żadnej książki nie czytałam, dlatego jestem ciekawa twoich recenzji.:D Miłego czytania.
OdpowiedzUsuńPrzyrzeczonych mam w planach :) a przepis chętnie wykorzystam :)
OdpowiedzUsuńPrzyrzeczonych przeczytałam, nie zachwyciła mnie jakoś specjalnie.
OdpowiedzUsuńŻyczę miłego czytania :)
Pozdrawiam!
Rewelacyjny stosik. Szczególnie jestem ciekawa książki ,,Igły i grzechy'' i czekam na jej recenzje. Miłej lektury życzę. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńŚwietny stos !
OdpowiedzUsuńA ja właśnie wczoraj szukałam nowego przepisu na ciasto a dopiero dziś tu trafiłam! Trudno, następnym razem :)
OdpowiedzUsuń